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餐饮主管职位面试2篇

2019-05-14    面经大全    【本页移动版】

面试经验1

面试公司:物贸酒店 职位:餐饮主管
1.餐厅储备经理的工作职责是哪些? 答:餐厅储备经理将要学习并从事工作站操作,楼面基本管理,以及开店、打烊、订货、设备保养、危机处理等管理技能。 2.公司的薪资和福利待遇如何? 答:百胜提供在业内具有相当竞争力的薪资和福利待遇。更重要的是,加入百胜让您能在一个提供完善人才培养体系的成功企业里,拓展个人能力并获得良好的职业发展。 3.餐厅储备经理计划是一个怎样的项目?今后的发展路径如何? 答:餐厅储备经理是百胜旗下各品牌餐厅营运管理的基础岗位,也是我们所推行的餐厅储备经理计划的起点。在百胜,我们所有营运团队的管理人员100%来自于内部升迁。 4.储备经理将获得哪些培训,这对未来的成长有何帮助? 答:我们为储备经理及其以上的每一个管理组职位都设定了适合此阶段发展目标的培训内容。在这里,您不仅可以学到管理餐厅的理论知识,还将通过日常工作实践累积经验和诀窍,帮助您实现个人成长和职业发展的双重目标。 5.今后是否有机会转到公司其他部门工作? 答:当您成为餐厅经理之后,除了在营运系统内部继续朝区经理、区域经理,甚至更高的营运管理职位发展,百胜还提供多路径职业发展的平台——彩虹计划:在参加职业发展适合性调查后,您有机会进入不同部门的人才库,当有空缺职位时即可优先作为候选人列入考虑范围。此外,我们还有加盟计划来帮助员工实现自主创业的理想:公司会根据员工的实际财务能力,提供合适的加盟特许经营方案,协助员工开创自己的事业。 6.餐厅营运通常需要倒班,我想了解一下具体班次的安排。 答:除24小时营运餐厅外,其他餐厅的营运时间是早上六点到晚上十一点。具体的排班将根据餐厅运营需要由各餐厅自行安排。鉴于餐饮服务业的工作特性,您的休息日可能不会在正常双休及法定节假日 7.如果我对百胜的招聘还有其他问题,我怎样能得到解答? 答:如果您想进一步了解百胜对于餐厅储备经理招募的相关信息,欢迎您在面试过程中与我们人力资源部同事查询。
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面试官的提问:1.餐厅储备经理的工作职责是哪些? 答:餐厅储备经理将要学习并从事工作站操作,楼面基本管理,以及开店

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面试经验2

面试公司:索迪斯(上海)管理服务 职位:餐饮主管
第一轮,人事面试,填了个表格,做了点数学题和英文题;然后是面谈,常规的自我介绍、公司介绍、职位要求、经历回顾等等。然后人事解释了工作内容,问是否接受。Q&A
第二轮,店面现场经理面试。填了个表格,然后是面谈,详细解释工作内容,问条件是否接受。现场参观,Q&A
第三轮,客户方面试。直接是面谈,自我介绍,解释职位要求等。
等了一个
面试官的提问:你的相关经历
英文自我介绍
职业规划
是否接受职位的工作条件(列举几个关键的工作条

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